Resultado análisis del comercio local

A continuación, paso a detallaros algunas conclusiones que extraigo tras el sondeo al comercio local que hice en el mes de julio.

Está claro que el confinamiento y todo el tema del Covid ha cambiado mucho nuestros hábitos de compra, incluso en lo más básico y en lo que se supone somos más fieles y rutinarios como es la compra de alimentación.

Así pues, vemos que el aumento de las compras de alimentación por internet es notable y el dato nos arroja una cifra más que importante, aunque seguramente muy afectada por el Estado de Alarma. Internet ha ganado clientes, pero la gran mayoría han vuelto a los canales tradicionales para seguir abasteciendo sus despensas. Aun así, más de un 10% de villalbinos asegura comprar, al menos parte de su cesta de alimentación por internet.

Más curioso es el dato de que casi un 15% de villalbinos realizan parte de su compra fuera del municipio. ¿Comodidad o falta de surtido o preferencia por comercios de fuera? Yo me inclinaría más por lo primero. Si trabajas fuera, igual te es más cómodo hacer la compra en un lugar cerca de tu centro de trabajo que en Villalba. Las otras opciones las veo menos probables dado la implantación de grandes enseñas de distribución existentes en Collado Villalba.

El siguiente dato también me parece más que importante, pues refleja que, si bien casi todos los villalbinos aseguran comprar alimentación en el pequeño comercio, el volumen que esas compras representan sobre el total de las mismas es bastante bajo. Está claro que las “compras de despensa” son ya casi imposibles y las de frescos se realizan en cuatro sitios contados.

Y dentro de estas compras de proximidad, destacan las de frutas y verduras (seguramente tengan mucho que ver las tiendas magrebíes implantadas estratégicamente y con precios muy competitivos), seguidas de las carnes y aves y finalmente panadería y bollería, que siempre han sido el imán para acercar a la gente a los comercios de alimentación.

La elección del lugar donde hacemos nuestras compras viene condicionada principalmente por lo relativo a la comodidad, ya sea proximidad o facilidad para aparcar. Siendo otros factores a tener en cuenta el surtido, la calidad de sus productos frescos y el precio. Curiosamente, la marca propia y la atención recibida no son tan determinantes a juzgar por el sondeo, aspecto este que no termino de creer, en especial el relativo a la marca propia.

Otra de las cosas que me ha dejado claro el sondeo, es que a pesar de la gran cantidad de supermercados de distintas cadenas que existen en nuestro pueblo, la mayoría de la gente concentra sus compras en un supermercado y lo complementa con otras compras muy inferiores en otro par de lugares. La gente no va de flor en flor o de folleto en folleto.

En cuanto al volumen de las compras, la gran mayoría no sobrepasan los 500€ mensuales. Aunque esto debería estar referenciado a gasto per cápita.

Curiosamente y pese a haber sido relegadas a un segundo nivel como factor decisorio a la hora de elegir el lugar de nuestras compras, las marcas propias son consumidas por toda o casi toda la población y además en un porcentaje masivo. Solamente un 35% de nuestros vecinos asegura que representan menos de un 25% de la compra.

En cuanto a la compra y consumo de productos procedentes de la agricultura y ganadería ecológica, el porcentaje de penetración aún tiene margen de mejora a juzgar por lo visto en otros países, pues muchos son los que aún no se han subido al carro Bio y los que lo han hecho lo hacen de forma muy tímida aún. ¿Cuestión de precios? Casi seguro que sí.

Por último y para finalizar, el pódium de los supermercados más frecuentados y más exitosos de nuestro municipio, tiene a los mismos protagonistas que el pódium provincial. Esto es, Mercadona, Carrefour y Ahorramas.

Paseos de desescalada

Biblioteca Miguel Hernandez

Los calores asfixiantes del verano dificultan mucho la actividad física y este año, con la situación del Covid 19, no invita a la visita al gimnasio, así que una opción a la que estoy tratando de sacar partido es a la del “paseo nocturno”, sin ir a ritmo “Súper Mariano” ni en plan escaneador de escaparates, el ritmo justo para poder observar lo que “se cuece” en este extraño verano.

Arranco desde casa y muy pronto empiezo a toparme con el terraceo. Aún no han abierto todos los bares próximos a mi calle, pero casi todos están funcionando y a buen nivel, pero falta algo. Hay que tener en cuenta que muchos no han salido de vacaciones este año o lo han hecho o harán por menos tiempo. Así que el terrible
hastío habitual del agosto villalbino, se ve compensado por los muchos vecinos que han optado o se han visto forzados, a quedarse en el pueblo durante este verano.

Continuo con el paseo y llego hasta la Calle Real, en la que un coche nos sorprende con un fuerte pitido justo al llegar al paso de peatones del antiguo Bar Arturo. Nos pega un buen susto y estamos a punto de soltarle unas buenas palabras, pero el pitido iba dedicado a un insensato que se había puesto a cruzar la calle “en estilo libre”, ignorando el peligro, que no es poco, pues la luz en la calzada en ese punto es mínima. Las copas de los arboles impiden que se filtre la poca luz de las farolas y la poca visibilidad de la que goza la zona, es más gracias a los luminosos de los comercios que al alumbrado público.

A todo esto, los bancos están bien repletos de gente sentada bebiendo cerveza, sin mantener distancia de seguridad y buena parte de ellos con la mascarilla en modo babero, pulsera o en el bolsillo. Mismo panorama en la Batalla de Bailén, por la que discurrimos en el paseo y que tiene esa noche una banda sonora peculiar, pues una alarma de un comercio ha saltado y esta con su desagradable soniquete amenizando la velada. Me comentan que por lo visto es algo relativamente habitual.

Continuamos el paseo y nos encontramos con otra incidencia. La biblioteca que tanto ha costado que volviese a abrir sus puertas, nos obsequia un derroche de luz. ¿Quién olvido apagar la luz? ¿Cuánto tardarían en apagarla? ¿Dónde está la eficiencia energética? Que tampoco hace falta contratar a Cofely para evitar cosas como está. La foto está tomada pasadas las 22:30, luego ya hacía tiempo que la biblioteca estaba cerrada.

Pero sigamos con el paseo entre coches que van con la música a todo trapo, velocidades excesivas e incluso cambios de sentido en mitad de la calle y sin valorar el riesgo del coche que se acerca. Pero todas esas infracciones no hacen más que aumentar conforme sales del “cogollo central”. Ahí ya todo se acentúa y si hablamos del polígono, es poco más que la ciudad sin ley o el circuito de carreras de los macarras.

Foto El País.

Después de ir viendo quemar gasolina a lo tonto y de pasar por algún contenedor con la típica estampa villalbina de mobiliario y otros enseres fuera del mismo, llego al parque del Ambulatorio de los Madroños. Ahí todo está impregnado de aromas y no precisamente de los del parque que lleva ese nombre. Se puede ver a varios grupos de chavales haciendo botellón e incluso fumando las famosas shishas o cachimbas, espero que me perdonen los amantes de ese mundo, pero no se la diferencia entre ambas. El caso es que está reconocida una importante relación entre el contagio del covid 19 y el uso de shishas o cachimbas. Muchos irresponsables comparten boquillas e incluso los que no lo hacen, el simple acto del exhalar los vapores, ya representa un cierto comportamiento de riesgo. Pero ahí los teníamos tan panchos. ¿Qué pintamos cerrando los locales a la 1:30 si los botellones y reuniones clandestinas funcionan con total impunidad?

Y a todo esto, a la policía ni se la ve y me temo que ni se la espera y mientras te desayunas que los contagios en Collado Villalba han subido a 32 en los últimos 14 días, siendo la mitad de ellos activos.

¿Volverán a confinarnos? Desde luego, méritos para ello se van haciendo.